AgroFossilFree - Novo Nordisk Foundation - Herausforderungsprogramm 2023

Allgemeine Beschreibung

Die Herausforderung besteht darin, einen Wandel der Agrar- und Ernährungssysteme zu ermöglichen, der nachhaltige und gesunde Lebensmittel für alle sichert. Das Programm zielt auf grundlegende und strategische Forschung ab, die von der Primärproduktion bis zum Verbrauch reicht, sowie auf die für diesen Übergang erforderlichen Finanzstrukturen.

Die Forschung muss interdisziplinär angelegt sein - innerhalb der Technologiereifegrade (TRL) 1 bis 4 - und mehr als ein einzelnes Glied in der Wertschöpfungskette der Agrar- und Ernährungswirtschaft betreffen, so dass Rückkopplungsschleifen innerhalb des Lebensmittelsystems möglich sind. Forschung, die sich ausschließlich auf einzelne Teile der Wertschöpfungskette konzentriert, z. B. auf Züchtung, Inhaltsstoffe oder Lebensmittelverarbeitungstechnologien, wird als zu eng angesehen. Die Produktion von Biomasse für Futtermittel, Energie oder Materialien kann Teil der Forschung sein, wenn sie einen integrierten Teil eines Kreislaufsystems für Lebensmittel darstellt. Verhaltensweisen und Präferenzen im Zusammenhang mit dem Lebensmittelkonsum, der Viehhaltung und den rechtlichen Rahmenbedingungen stehen nicht im Mittelpunkt.

Jede Forschungsmethodik oder -disziplin kann einbezogen werden, aber ein klares Element der Biowissenschaften, das in der Landwirtschaft und/oder Lebensmittelproduktion verwurzelt ist, ist erforderlich. Die NNF ist besonders daran interessiert, datenwissenschaftliche Forschung zu unterstützen, die eine Schnittstelle zu agrar- und ernährungswissenschaftlichen Bereichen hat, und empfiehlt nachdrücklich eine klare datenwissenschaftliche Komponente in der Forschung. Die NNF befürwortet auch einen risikoreichen Ansatz für die vorgeschlagene Forschung. Das Programm beinhaltet nicht die Entwicklung von spezifischen Endprodukten.

Die unterstützte Forschung kann unter anderem Folgendes umfassen

Entwicklung von Kreislaufsystemen für die Lebensmittelproduktion mit optimierter Ressourcennutzung und Biomasseumwandlung, z. B. durch die Verknüpfung von Bioproduktion, Wirtschaft und Landschaftsplanung
Entwicklung von Produktionssystemen für gesunde und sichere Lebensmittel, die Nachhaltigkeitsmerkmale auf dem Feld einsetzen, z. B. durch Verknüpfung von Ernährung, Mikrobiologie, Genetik und Agronomie
Entwicklung neuer, widerstandsfähiger und ertragreicher Anbausysteme, z. B. durch die Verknüpfung von funktionaler Ökologie, landwirtschaftlichen Systemen und Robotik
Entwicklung von Finanzstrukturen, die eine nachhaltige Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion fördern, z. B. durch die Verknüpfung von Biodiversität, Verarbeitungstechnologien und Wirtschaft
Entwicklung digitaler Zwillinge von Agrarökosystemen, der Lebensmittelindustrie 4.0 oder anderer Instrumente zur Analyse von Systemen auf mehreren Ebenen im Hinblick auf Nachhaltigkeit, z. B. durch Verknüpfung von maschinellem Lernen, Feldsensorik, bildgebenden Verfahren und der Produktivität von Ökosystemen
Umweltfreundlicher Blockchain-gestützter Rohstoffhandel zur Rückverfolgbarkeit von Umweltindikatoren oder Parametern der Lebensmittelqualität, z. B. durch die Verknüpfung von Datenwissenschaft, Handel und Fernerkundung