Il refrigeratore per latte a biogas fornisce il raffreddamento del latte alimentato a biogas off-grid in azienda, consentendo ai piccoli produttori di latte senza accesso all'elettricità di immagazzinare, fornire e vendere la massima qualità possibile di latte crudo e aumentare il proprio reddito. Questo approccio dal basso verso l'alto è nuovo per l'industria lattiero-casearia; invece di concentrarci sul vertice della catena del freddo – i trasformatori – ci concentriamo sul colmare il divario in fondo, dove ha origine il problema: i produttori di latte. Il nostro sogno è che entro il 2025 il deterioramento del latte da parte dei produttori di latte fuori rete sia qualcosa del passato; il refrigeratore per latte a biogas sarà un anello ampiamente accettato nella catena del freddo per i settori lattiero-caseari emergenti in tutto il mondo.
-Non in rete; alimentato a biogas
-Capacità di raffreddamento tra 2,5 e 10 litri; sufficiente per >80% di tutti i produttori di latte nell'Africa orientale
-Raffreddamento veloce: da 35ºC a 7ºC entro 4 ore
-Funziona su qualsiasi tipo di digestore anaerobico domestico
-Si raffredda 7 volte più velocemente di un frigorifero domestico
- Conveniente con schema di rimborso del latte