L'attenzione al consumo energetico del settore agricolo e l'utilizzo di risorse energetiche rinnovabili rivestono un'importanza fondamentale per l'agricoltura sostenibile, riducendo al minimo anche i problemi di smaltimento. Oltre alle colture stesse, ogni anno vengono generate grandi quantità di residui dell'agricoltura. Questi residui costituiscono una parte importante della produzione annua totale di biomassa e potrebbero essere un'importante fonte di energia sia per scopi domestici che industriali. Tra le colture più diffuse nel sud Italia, l'attenzione è stata focalizzata sulla biomassa residua del carciofo, poiché i cespi commerciabili, utilizzati per l'alimentazione umana, rappresentano circa il 20% della biomassa totale, e dopo la loro raccolta rimane un'elevata quantità di biomassa nei campi. Inoltre, studi precedenti hanno dimostrato che i residui colturali di carciofo (foglie + steli) potrebbero essere utilizzati per ottenere biomassa lignocellulosica per la produzione di pellet con una buona quantità di biocombustibile solido. In questo lavoro sono stati valutati i dati relativi alla produzione di biomassa residua (foglie, steli e cespi non commerciabili) di 12 accessioni di carciofo. I risultati hanno mostrato, in media delle accessioni, che la coltura per capofila ha prodotto più di 15 t ha-1 di DM di biomassa residua e considerando che i terreni interessati da tale coltivazione si trovano in aree ristrette di Puglia, Sicilia e Sardegna, l'utilizzo di i residui di biomassa del carciofo per produrre bioenergia potrebbero avere il vantaggio di ridurre anche i costi di trasporto.