Agro Fossil Free - En ny social kontrakt for bæredygtigt landbrug - på vej mod inkluderende politikker for landbrugssektoren

General beskrivelse

Landbruget i Tyskland, Europa og på verdensplan er i en dramatisk forandringsproces. På den ene side giver liberalisering og markedsåbning, ny teknologisk udvikling, den voksende verdensbefolkning og nye kundekrav mange landbrugsvirksomheder nye muligheder. På den anden side er mange landmænd i international konkurrence, er tvunget til at vokse deres forretning med høje investeringsrisici, er en del af strengt regulerede værdikæder og skal opfylde stigende sociale krav. Samtidig bekymrer mange mennesker sig om, at processerne med rationalisering og modernisering af landbrugsproduktionen er på bekostning af natur, miljø og dyrebeskyttelse. Der søges derfor allerede på mange niveauer en ny forståelse af, hvad samfundet forventer af landbruget, og hvilken støtte landmændene kan forvente til gengæld. På denne baggrund udvikler denne open access-bog en videnskabeligt baseret kritik af landbrugets miljøpåvirkning og landbrugspolitikkens politiske logik. Den præsenterer en ny mission statement med konkrete indikatorer og alternative strategiske handlingsmuligheder. Den omfattende analyse er samlet i et forslag til en ny arkitektur for europæisk landbrugspolitik, som skal sætte gang i en bred diskussion om en ny social kontrakt for landbruget i Tyskland og Europa.