Agro Fossil Free - Energi-, miljø-, økonomi- og farveanalyse af geo-vekslings energiassisteret isoleret nordvægs soltørrer til løgskiver under relativt overskyede og regnfulde forhold

General beskrivelse

Lagring af løgoverskud i regnfulde og overskyede dage er en stor udfordring for bønder i området i det nordlige Sahara i Algeriet. Tilgængelige vedvarende energier såsom geo-veksling og solenergi kunne således være en effektiv løsning. I den aktuelle undersøgelse blev en isoleret nordvægs soltørrer (INWSD) integreret med geo-varmeveksler (GHE) med indløbstemperatur på 80 °C testet til tørring af løgskiver under overskyet og regnfuldt vejr. Solindstråling og omgivelsestemperatur lå i intervallet henholdsvis 0–447 W m−2 og 9,65–26,53 °C. Tørreprocessen tog 28 timer i træk. Gennemsnitlig diffusivitet blev fundet til at være 2,81 × 10−10 m2 s−1 ved at overveje variationen af relativ fugtighed og temperatur inde i tørrekammeret. Specifikt energiforbrug varierede mellem 0,66 og 1,75 kWh/kg med et gennemsnit på 1,71 kWh/kg. Den termiske effektivitet lå i området 1,48%-48,90% med en gennemsnitlig værdi på 9,52%. De lave CO2-emissioner på 46,69 kg/år og en gennemsnitlig tilbagebetalingstid på 0,74 år blev opnået ved hjælp af INWSD. Tørret løg havde lav total farveændring på 3,79 sammenlignet med friske prøver. Derfor er INWSD en lovende teknik ved omfattende at overveje 3E (energi, økonomisk, økonomisk-miljømæssig) og farveanalyse.