Agro Fossil Free - Settore dell'orticoltura in Uttar Pradesh (India): tendenze regionali e sue determinanti

Descrizione generale

Il documento esamina il ruolo del settore dell'orticoltura nell'Uttar Pradesh a livello disaggregato dal 2004-05 al 2015-16. La quota del settore dell'orticoltura nella superficie coltivata lorda non solo è aumentata gradualmente, ma ha assistito a un aumento della produttività di frutta, verdura e spezie. Il valore della produzione di vari tipi di colture orticole coltivate a livello regionale rivela tendenze contrastanti, mentre il valore della produzione dell'orticoltura dei suoi sottosettori è notevolmente aumentato con il suo tasso più alto in Bundelkhand rispetto alle altre regioni. I risultati della regressione hanno rivelato che fattori quali celle frigorifere, mercati agricoli, prestito del settore agricolo, spesa per schemi a livello distrettuale, villaggi elettrificati, livello di alfabetizzazione, area netta irrigata hanno un impatto positivo e significativo mentre la temperatura massima ha un impatto negativo ma significativo su per valore per ettaro della produzione. Lo studio conclude che lo spostamento dell'orientamento dalla predominanza dei cereali alle colture orticole e di alto valore attraverso lo strumento della diversificazione delle colture potrebbe rivelarsi estremamente utile per integrare il reddito degli agricoltori. Lo sviluppo delle infrastrutture agricole e rurali, oltre allo sviluppo della catena del valore e alla trasformazione alimentare nell'agricoltura specializzata, può aiutare il settore dell'orticoltura a prosperare notevolmente nel lungo periodo.