Agro Fossil Free - Risposta della resa della soia a diversi metodi di controllo meccanico delle infestanti nell'agricoltura biologica in Lussemburgo

Descrizione generale

La soia (Glycine max (L.) Merr.) è molto sensibile alle interferenze delle infestanti durante la crescita vegetativa. Il controllo delle infestanti è un fattore chiave per il successo della produzione di soia nell'agricoltura biologica. In Lussemburgo, dove la soia non è ancora una coltura affermata, sono state effettuate prove di coltivazione per testare e valutare diversi metodi di controllo meccanico delle infestanti nella coltivazione della soia. Le prove sono state condotte nel 2018 e nel 2019 in tre sedi in Lussemburgo. Un erpice a denti flessibili in grado di erpicare tutta la superficie del terreno e una zappa utilizzata come coltivatore interfilare sono stati alla base dei trattamenti meccanici. Nelle prove sono state integrate anche tecnologie complementari per la zappa come la sarchiatrice a dita e un metodo alternativo che prevede la consociazione di soia con camelina. L'obiettivo principale dello studio era valutare l'efficienza dei metodi testati per quanto riguarda la regolazione delle infestanti e i loro effetti sulla crescita e sullo sviluppo della soia e sulla resa dei cereali. Rispetto al controllo senza infestanti, sia la zappatura che l'erpicatura hanno comportato perdite di resa; queste perdite sono state inferiori con la zappatura (-2%) che con l'erpicatura (-34%). Le rese erano simili tra zappatura e diserbo a mano ed erano simili anche tra erpicatura e controllo senza infestanti. L'indice di controllo delle infestanti basato sulla differenza di copertura infestante rispetto al trattamento non infestante era superiore a 0,6 per la zappatura, circa 0,2 per l'erpicatura e inferiore a 0,01 per la consociazione. La consociazione con la camelina non era adatta per il Lussemburgo, soprattutto durante gli anni di studio asciutti del 2018 e 2019 a causa di un impianto troppo scarso. Il diserbo intrafilare con sarchiatrice a dita in aggiunta alla zappatura interfilare non ha migliorato significativamente l'utilizzo singolo della zappa nell'interfilare. La non selettività dell'erpicatura ha generato maggiori perdite di piante di soia (- 28 %) e un'altezza inferiore delle piante (- 8 %) rispetto alla zappatura (- 11 % e + 5 %, rispettivamente) rispetto al controllo senza infestanti. Altri componenti della resa come il numero di baccelli per pianta, il numero di fagioli per baccello, la massa di mille chicchi e l'altezza del primo baccello non sono stati significativamente influenzati dal metodo di diserbo. L'efficacia di qualsiasi trattamento era bassa quando l'infestazione da piante infestanti era già elevata dopo l'emergenza della soia, anche se dove l'infestazione da piante infestanti era bassa, qualsiasi trattamento era applicabile. Incoraggiare una rigorosa gestione delle infestanti durante la rotazione delle colture è un fattore chiave per massimizzare la resa della soia.