Til Forbedring af energieffektiviteten
Effektiv værktøj
Fast-heating microwaves, Oxygen-free drying, Waste-water treatment
Husdyrhold
Landmand, Producentforeningen, Industri
Proces varme/kulde
Hygenisering
Metode
Projektets akronym: ENREMILK
Projektfinansieringstype: EU
Projektfinansieringskilde: FP7
Projektkoordinator: FRAUNHOFER GESELLSCHAFT ZUR FORDERUNG DER ANGEWANDTEN FORSCHUNG EV
Kordinator placering: Tyskland
Kordinator email/kontakt formular: not available
Projekt status: Færdig
Samlet budget: 7 198 557,75 EUR
ENREMILK-projektet undersøgte, hvordan man kan reducere vand- og energiforbruget på tværs af hele mejeriindustriens forsyningskæde. Konsortiets medlemmer opnåede betydelige og kvantificerbare besparelser på pilot- og industriel demonstrationsskala via to casestudier. Disse var baseret på tørret skummetmælkspulver og mozzarella forarbejdningslinjer forbundet med innovative in-situ genvinding af biprodukter og spildevandsbehandling og genbrugssystemer.
Filer: --